Parisisk bistro väljer Moodkvarteret
25 mars 2025
I vår kommer Frankrike till city när bistron Tartine öppnar i Moodkvarteret. Restaurangen kommer erbjuda en autentisk fransk matupplevelse och servera både lunch och middagar.
– Läget i Moodkvarteret är perfekt för vår satsning. Vi når helt rätt målgrupp som uppskattar god mat och en härlig atmosfär. Med Tartine vill jag förverkliga min dröm om att öppna en parisisk bistro med internationell känsla mitt i centrala Stockholm. Menyn kommer vara klassiska franska rätter tillagade med noggrant utvalda råvaror. Våra gäster kan förvänta sig en fantastisk matupplevelse i en livfull och personlig restaurangmiljö, säger Robert Sörman, ägare Tartine.
Robert Sörman är en erfaren krögare och har över 30 års erfarenhet av restaurang- och krogbranschen. Han har tidigare drivit bland annat populära Bistro Arsenal, Brasserie Godot, Grill och Bistro Jarl och härnäst står alltså en fransk bistro mitt i city på tur.
– Vi är mycket glada över att välkomna Tartine till Moodkvarteret. Restaurangen kommer att erbjuda något helt nytt för kvarteret och stärka vårt utbud av högkvalitativa matupplevelser. Med Tartine på plats levandegör vi nu verkligen Malmskillnadsgatan och binder tydligare ihop kvarteret med Brunkebergstorg, säger Jenny Sivervik, Marknadsområdeschef city på AMF Fastigheter.
Tartine kommer vara en klassisk fransk bistro med maträtter därefter. Förutom servering inne kommer restaurangen dessutom få en stor och härlig uteservering med fransk sittning. Tartine slår upp dörrarna i början av maj och ligger placerad i hörnet Malmskillnadsgatan och Mäster Samuelsgatan. Inredningen kommer gå i klassisk parisisk stil med valnöt, bordeauxrött och mässing och uteserveringen, som går runt hörnet av huset, pryds av en markis.
